العقوبات والملف النووي ليست نقاط الاختلاف الوحيدة بين كيم جونغ أون ودونالد ترامب، ففي حين يفضل الزعيم الكوري الشمالي شريحة اللحم شبه نيئة يحب الرئيس الأميركي قطعة اللحم مشوية جيداً.
إلا أن الخلافات حول الملف النووي هي التي أفشلت قمة هانوي وليس أذواقهما في الأكل.
وكانت القمة الثانية بين الزعيم الكوري الشمالي والرئيس الأميركي مناسبة لعشاء اقتصر على الرجلين.
لا يخفي دونالد ترامب حبه للأطباق البسيطة وحتى الوجبات السريعة فيما تبقى أذواق الزعيم الكوري الشمالي غامضة بعض الشيء.
لكن بول سمارت الطاهي التنفيذي في فندق "سوفيتيل ليجند متروبول"، عمل بشكل وثيق مع الطاهيين الخاصيين لكيم جونغ أون وحصل منهما على بعض التفاصيل المتعلقة بهذا الجانب من حياة الزعيم الكوري الشمالي.
وقد تناول كيم جونغ أون شريحة لحم "غير ناضجة جداً" محضرة على الطريقة الكورية الشمالية أي "مكسوة بالفلفل" فيما طلب دونالد ترامب لحماً "مشوياً جداً" مطهواً على الطريقة الفرنسية "مع ثوم وصعتر وإكليل الجبل والزبدة".
ويقول الطاهي الأسترالي إن تفضيل الزعيم الكوري المشمالي للحم شبه النيء يظهر أنه يحب النوعية، "هو يحب فعلاً أن يستمتع بتناول الطعام".
ويفيد طاهياً كيم جونغ أون أنه يحب الطعام الفاخر على ما يضيف بول سمارت. ويوضح "هو يحب الكافيار والكركند والمنتجات الفاخرة جدا وكبد الأوز المسمن. يحب فعلا أن يتلذذ بالأكل".
وكان كل فريق يعد أطباقه وقد حمل الكوريون الشماليون معهم المكونات ومن بينها شرائح اللحم في قطار مصفح نقل إلى فيتنام كيم جونغ أون.
