كم سعرة حرارية توجد في البيض؟

ميرا عبدربه 13 ابريل 2018

البيض من ألذ أنواع الفطور التي يمكن تناولها. تختلف السعرات الحرارية بالبيض بحسب طريقة تحضيره. حبة من البيض المسلوق تحتوي على 88 سعرة حرارية علماً أن نسبة السعرات الحرارية الأعلى تتركز بالصفار الذي يحتوي على 70 سعرة حرارية وبياض البيض يحتوي على 18 سعرة حراراية، أما حبة من البيض المقلي بملعقة صغيرة من الزيت تحتوي على 133 سعرة حرارية. تفيد الدراسات العلمية أن تناول البيض على الفطور يساهم في الشعور بالمزيد من الشبع خلال اليوم مما يساعد في التخفيف من الوزن. ولكن ما هي كمية البيض التي يمكن تناولها خلال الأسبوع؟ يمكن تناول إلى حدود 5 حبات من البيض في الأسبوع الواحد وذلك بعد أن تبيَن أن نوعية الدهون الموجودة في الصفار لا تسبب بارتفاع الكوليسترول كما كان يعتقد في السابق. وتجدر الإشارة إلى أن البيض يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الصحية وعلى نسبة جيدة من البروتينات المفيدة للجسم.