#تغذية وريجيم
ميرا عبدربه 31 يوليو 2011
عزومات ودعوات إفطار هذا هو الحال في أيام رمضان. فشهر رمضان هو من أروع شهور السنة حيث تكثر فيه العزومات العائلية ودعوات الأصدقاء إلى الإفطار. فهذا الشهر هو شهر الإجتماعات العديدة مع أفراد الأسرة والأصحاب. وغالباً ما تضطرين خلال هذا الشهر إلى تلبية دعوات المقربين منك إلى الإفطارات الرمضانية العديدة.
والمشكلة الأبرز خلال دعوات الإفطار هي الخوف من زيادة الوزن بسبب ما تتضمنه سفر العزائم من ما لذ وطاب من مختلف المأكولات التي تتنوع بأشكالها وتتميز بألوانها. ولكن عزيزتي يجب أن تحرصي على رشاقتك خلال هذه الدعوات العديدة في شهر رمضان ولذلك سنقدم لك اليوم بعض النصائح التي ستساعدك في الحفاظ على وزنك خلال دعوات الإفطار.
ضعي كميات قليلة من مختلف الأطعمة
موائد الإفطار تكون عادة مليئة بألذ واشهى المأكولات ومقاومة هذه الأطعمة اللذيذة صعب جداً. وللأسف، هذه الأطعمة تكون غنية بالدهون والسعرات الحرارية وهي السبب وراء زيادة الوزن لديك خلال أيام شهر رمضان. وللمحافظة على رشاقتك سيدتي، أنصحك بوضع صحن فارغ أمامك وملئه بكميات قليلة جداً من مختلف أنواع الأطعمة الموجودة على المائدة. طبعاً بعد تناول حبتين من التمر وكوب من الحساء. فحاولي تخصيص نصف طبقك إلى السلطة ونصفه الثاني إلى باقي المأكولات التي تريدين تناولها ولكن بكميات ضئيلة. وبهذه الطريقة لن تحرمي نفسك من الطعام ولن تحصلي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
لا تكثري من المقبلات الرمضانية
المقبلات الرمضانية هي الأطعمة الأكثر احتواءاً على الدهون. فهذا النوع من المأكولات يكون في معظم الأحيان مقلي بكميات هائلة من الزيت. فإذا كنت ترغبين بالمحافظة على جسمك الرشيق وعدم زيادة وزنك خلال أيام الشهر الفضيل يجب عليك أن تتناولي القليل فقط من المقبلات الرمضانيةالموجودة على موائد الإفطار. فالعزومات بأغلبها تعتمد على وجود هذه المقبلات الغنية جداً بالسعرات الحرارية ولذلك حاولي تناولها باعتدال.
لا تأكلي أكثر من شبعك خجلاً
عزومات العائلة والأصدقاء على الإفطار هي الدعوات التي تتلقيها أنت وعائلتك خلال أيام شهر رمضان المبارك. ووجودك على موائد الإفطار عند المقربين يجعلك تتناولين الكثير والكثير من الأطعمة. فأحياناً، تكون معدتك قد امتلأت ولكنك تستمرين بتناول الأطعمة خجلاً من أصحاب الدعوة. ولكن إذا كنت ترغبين بالوصول إلى أيام العيد بإطلالة مميزة وجسم رشيق عليك أن لا تأكلي المزيد من الطعام خجلاً.
لا تجمعي نوعين من النشويات
ارز باللحم، كبسة، معكرونة بالباشاميل، بطاطس مقلية ومعجنات كلها أنواع من الأطعمة تتواجد على موائد الإفطار. وكل هذه المأكولات ترتكز على النشويات وهي تحتوي بمعظمها على كميات وفيرة جداً بالسعرات الحرارية. لذا جمع نوعين من النشويات كتناول كوب من الأرز باللحم أو الكبسة ومن ثم تناول قطعة من المعكرونة بالباشاميل ستعطيك حوالي 850 وحدة حرارية ونسبة عالية من النشويات. ولا يجب على هذه الأخيرة أن تشكل أكثر من 50 % من مجموع غذائك اليومي. فللمحافظة على طلتك الرمضانية الرائعة تناولي نوع واحد فقط من هذه المأكولات.
إختاري المياه بدل من المشروبات الغازية والعصائر المحلاة
إمتنعي خلال دعوات الإفطار من شرب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة واستبدالها بالمياه عن طريق إخبار الداعي بأنك تتبعين حمية للمحافظة على وزنك. فوجود المياه إلى جانب طبقك خلال الإفطار سيروي عطشك في شهر الصوم وسيجعلك تشعرين بالشبع بطريقة أسرع. والمياه هي خالية من أي وحدة حرارية عكس المشروبات الغازية التي يحتوي الكوب الواحد منها على 160 وحدة حرارية. فإذن شرب المياه سيوفر لك الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي سيساعدك في الحفاظ على وزنك.
لا بأس بقطعة من الحلويات
أعلم أن إصرار الداعي على دعوتك لتناول الحلويات بعد الإفطار يكون كبير. ولكن هذه الحلويات تحتوي على الكثير من السكر والدهون المشبعة التي تخربان عليك جمال جسدك. فللحصول على النكهة اللذيذة من الحلويات، المحافظة على جسدك ورشاقته وإرضاء الداعي بنفس الوقت يمكنك تناول قطعة صغيرة جداً من الحلويات الرمضانية خلال دعوات الإفطار.
فعزيزتي، حاولي اتباع هذه النصائح خلال دعوات الإفطار الرمضانية لتنعمي بأجمل جسد خلال أيام الشهر الفضيل ولتكوني بأجمل حالاتك خلال أيام العيد.
