"نوما" أفضل مطعم في العالم لسنة 2012

لاما عزت 9 يناير 2013

في حي من أحياء كوبنهاجن الجميلة يقع مطعم "نوما" ذائع الصيت، والأول بين أفضل 50 مطعما في العالم لسنة 2012. أسس سمعة هذا المطعم أحد أفضل الطهاة في العالم وهو الشيف رينيه رديزباي، الذي استطاع الجمع الجمع بين تراث أهل الشمال وذوقهم في الطعام وبين الرفاهية والجودة، وإضافة لمسة ومذاق خاص على الوصفات بواسطة خلطات سرية وصوص يعرفها الشيف فقط. تابعي بالصور بعض اللقطات من المطعم.